Visite d’une journée à travers Takayama, Shodo, thé et bien plus encore !

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Tour d’une journée :

  • Centre-ville historique de Takayama
  • Ancienne maison du Shogunat de Takayama, Takayama Jinya
  • Pause repas
  • Session de « Shodo », leçon de calligraphie japonaise
  • Préparation du thé à la japonaise
  • Dégustation du thé et brève discussion sur la culture japonaise
  • Retour à la station JR de Takayama

Le Japon demeure un pays plein de mystères. Sa culture est complètement différente de la nôtre, son écriture nous est indéchiffrable et ses coutumes incompréhensibles pour la plupart d’entre nous. Cela peut rendre ce pays difficile d’accès, mais apporte aussi un côté intriguant et fascinant.

Cette visite vous permettra de comprendre certains des concepts clés de la culture japonaise, en découvrant Takayama, une ville qui a su garder son atmosphère d’époque. De plus, vous pourrez expérimenter de vous-même certains arts typiquement japonais, comme la cérémonie du thé et la calligraphie, Shodo.

Premier arrêt, Takayama !

Takayama, située dans la région nord de la préfecture de Gifu, appelée Hida, est une ville dynamique et débordante d’énergie. Le travail du bois « 木の文化 » (ki no bunka, lit. culture du bois) est le fil directeur lorsque l’on visite la ville. Depuis l’ère Nara (710 apr. J-C), les techniques de sculpture du bois sont travaillées dans cette ville entourée par les montagnes. Il n’est pas rare de trouver dans certaines villes, telles que Kyoto, des structures ou statues en bois faites à Takayama.

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L’attraction principale est pour sûre la vieille ville (市内-shinai), quasiment inchangée depuis l’ère Edo (1603-1868).
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Les bâtiments sont restés les mêmes que pendant le Moyen-Age japonais.
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高山陣屋-Takayama Jinya

Au centre du quartier historique on trouve le 高山陣屋 (Takayama Jinya), l’ancienne demuere du shogunat, coeur de la ville. Pendant la période Edo, c’était une sorte de mairie ou le Shogun ainsi que ses hommes vivaient.

Pause repas ! Street food de Takayama!

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“Gohemochi” Gâteau de riz recouvert de miso caramélisé
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Sushi au boeuf de Hida, spécialité de la région de Hida. Il est servi sur un « senbe », un cracker fait à partir de riz.

Second arrêt : cours de Shodo !

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Lorsque l’on voyage au Japon, l’une des plus grosses difficultés est sûrement qu’il est impossible de lire quoique ce soit, à moins d’avoir étudié le japonais bien sûr. A travers cette Master class, vous découvrirez le lien entre le système d’écriture japonais et l’art de la calligraphie, aussi appelé Shodo.

Pendant cette leçon, on vous fournira un shikishi, un papier particulièrement rigide, et le professeur vous expliquera comment écrire vos idéogrammes préférés, que vous pourrez ensuite ramener chez vous comme souvenir.

Dernier arrêt : préparation du thé et introduction à la culture japonaise

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L’un des trésors du Japon : le thé vert

Nous atteignons la fin de notre visite. Quoi de mieux que de déguster une bonne tasse de thé japonais pour finir notre périple ?! Lors de cette activité un expert vous montrera comment préparer le thé japonais.

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Service à thé traditionnel japonais.

Lors de la dégustation du thé, une courte introduction aux fondamentaux de la culture japonaise vous sera présentée.

Peut-être vous êtes-vous déjà demandés pourquoi les japonais font la courbette, pourquoi ils s’excusent autant ou d’où leur vient cette notion de respect si profondément ancrée en eux.
Ces valeurs en liant avec la religion indigène japonaise, le shintoïsme, vous seront entre autres expliquées lors de cette courte leçon de culture japonaise, en espérant que cela vous permettra de profiter encore davantage de votre voyage à travers le pays du Soleil levant.

Nous finissons par prendre le bus qui nous ramène à la station JR de Takayama.

Alors, convaincu par la visite? Envie de découvrir plus en profondeur la culture japonaise? Réservez maintenant OU Contactez-nous pour plus d’informations!

La visite comporte :

  • Dans la matinée : visite du centre historique de Takayama et de la maison de l’ancien Shogun.
  • A partir de 13h, cours de Shodo, calligraphie japonaise.
  • Préparation du thé japonais. Thé servi et accompagné de confiseries locales. Introduction aux fondamentaux de la culture japonaise.
  • Bus pour la station JR de Takayama.

Arrêts: Centre historique de Takayama, maison du Shogun (Takayama Jinya), leçon de Shodo, dégustation du thé

Durée : une journée

Tour disponible chaque mois, si le quota minimum de 8 personnes est atteint. Il est possible de réserver directement pour un groupe. Maximum de 15 personnes.

Planning détaillé :

  • 9h30 : rdv à la station JR de Takayama
    Station JR facilement accessible depuis les gares JR de Kyoto et Nagoya en utilisant le train express JR de Hida (JR pass utilisable), ou directement par bus depuis Tokyo, Kyoto, Nagoya ou Osaka pour environ 7000 yen.
  • 10h : Visite du centre historique de Takayama
  • 11h30 : Visite de Takayama Jinya, l’ancienne demeure du Shogun
  • 13h : Cours de Shodo, calligraphie japonaise
  • 14h20 : 10 minutes de relaxation et discussion avec le professeur de Shodo, (à l’aide d’un interprète)
  • 14h30 : Préparation du thé
  • 15h : Dégustation de thé et introduction au fondamentaux de la culture japonaise.
  • 15h30 : Retour à la station JR de Takayama, fin du tour

Intéressé? Réservez maintenant OU Contactez-nous pour plus d’informations!

Nous vous recommandons d’emporter :

  • De l’eau
  • Un chapeau, casquette ou tout autre couvre-chef
  • Un parapluie
  • Une serviette
  • Un spray anti-insecte (en été)

Le prix inclut :

  • Service de prise en charge à la station JR
  • Transport en bus privatif pendant tout la durée de la visite
  • Confiseries durant la dégustation du thé (AUTRES REPAS NON INCLUS)
  • Papier rigide (shikishi) utilisé pour le cours de calligraphie
  • Guide touristique italien (parlant couramment anglais) qui aidera le staff japonais et vous accompagnera tout au long de la visite
  • Cours de calligraphie japonaise
  • Cours de préparation du thé
  • Introduction à la culture japonaise
  • Retour à la station JR de Takayama à la fin du tour

Réservez maintenant OU Découvrez notre autre tour journalier passant par Shirakawa GO, village traditionnel inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.  

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